Receitinhas Light - Parte 3

Olá, Pessoal!

Depois de um final de semana bem calórico para alguns...que tal voltarmos à forma com mais dicas light?

Mamães, continuem investindo nestas receitinhas, pois não irão se arrepender.

Salada Palm Beach

Ingredientes
150 g peito de peru defumado em cubinhos
340 g de cenouras em cubinhos
150 g de aipo em cubinhos
20 ml de suco de laranjas natural
45 g de passas pretas
180 g de palmitos picados
40 g de maionese light
70 ml de molho branco light (feito com leite molico actifibras, becel e maisena ou farinha de trigo)
300 g de abobrinhas italianas
sal
5 ml de óleo de oliva extra-virgem
folhas de hortelã para decorar

Modo de Fazer
Ferva as passas pretas no suco de laranja até ficarem macias. Reserve. Refogue em uma panela antiaderente com óleo de oliva, o aipo, a cenoura, o peito de peru e abobrinha italiana. Tempere com sal. Coloque num escorredor para soltar os líquidos. Reserve. Misture a maionese lighl com o molho branco light e adicione a esta

mistura as passas embebidas na laranja e os legumes refogados. Coloque em uma travessa e sirva com folhas de hortelã

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TORTA PRAIANA

Ingredientes

RECHEIO

01 Lata de ervilha

01 lata de milho

01 frasco de palmito

200g de MINAS FRESCAL

01 tomate

01 cebola

01 pimentão

Cheiro verde e alho a gosto / Azeite doce

MASSA

01 L de leite MOLICO ACTIFIBRAS

100g de maizena

100g de farinha de trigo

100ml de creme de leite DE SOJA

03 ovos

Modo de Fazer

Bater tudo no liqüidificador , preparando a massa

Rechear os temperos com azeite doce e alho, colocando o restante dos ingredientes.

Por último, o queijo de minas.

Misturar a massa na panela com os ingredientes recheados

Untar a assadeira

Colocar a mistura na assadeira e levar ao forno p/ assar

Além de uma dieta balanceada, tentem fazer um exercício físico, mesmo que não tão formal como uma academia.



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Por exemplo, meu filho É uma academia...hahahaha...eu corro atrás dele e corro com ele (no colo!!), danço com ele...nossa....malho muuuuito....hahahaha...

Se você não tem tempo de ir a uma academia, procure fazer exercícios em casa mesmo.

Bom apetite e boa semana!

Beijos, Bella.